7/5に梅の実を取り出して完成した梅シロップ |
今週は程度の差はあれ、毎日頭痛がして集中力に欠けた1週間だった。
だからと言って気を紛らわそうとゲームをすると余計に痛みが酷くなり、仕舞には吐くという最悪の結果に・・・PCでネットサーフィンやゲームするのも、写真をいじるのも目を酷使してしまう。結果、首や肩が凝って頭痛を悪化させてしまう。いい加減に学ばなくては。
揚げ物をすると鉄フライパンが育つ! |
ここの所の酷い暑さで疲れと睡眠不足がたたっているのも頭痛には宜しくない。でも昨日は何故か頭が痛くなかった。ゲーム止めてPCを見る時間も減らしたせい?
頭痛がないだけで心も身も何と軽くなる事か!週末だし、昼間からじゃが芋を沢山揚げた↑
冷凍庫にずっと残っていたパルのナゲットとフレンチフライ、具沢山トマトスープでランチ。
揚げた芋って何でこんなに美味しいのかな~。お上品に盛り付けたけど(↑)、更に追加で食べてしまったよ(笑)。勢いづいて午後はコーラシロップの第2弾を仕込み・・・
カラメルを加えたので色が濃くなった |
今日の昼食後、一晩寝かせたシロップを炭酸(パルで購入→)で割って夫と試飲する。
前回よりスパイス少なくしてカラメルを加えたコーラの味は・・・際立ったスパイスの風味がなく、よりマイルドで飲みやすくなったと思う。でも夫には飲んだ後に残る苦みが気になると言われた。
苦みの原因は何なのか?と考えると、レモンの皮と果肉の間にある白い所かなぁという気がする。
よって次は皮は白い所を入れずに剥いたものを煮て、果汁は最後に加える方法で作ってみようかな。カラメルももっと濃くした方が良さそう。一筋縄ではいかないけど、そこが面白い。
*今日の夕飯* 夕食はいつも玄米、味噌汁中心の和食 |
午後は久々に靴下のダーニングでもやろうかと一瞬思ったけど、また頭痛がして来たので止めた。ダーニングも意外と目を酷使するからなぁ。こういう時は気楽に読めるマンガを読むか、昼寝でもするしかないと思い、結局少し寝た。夜に寝れてない分、こうするしかないよね。
昨年末に右手親指に潰瘍が出来て以来ダーニングから遠ざかっていたけど、つい先日最後に残っていたかさぶたがやっと取れて完治したのでそろそろ再開しようと思ってますよ。
(頭痛を引き起こさない程度に、ぼちぼちね)
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